Carica di piรน
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La Pecora Vera รจ un formaggio con latte di pura pecora, un classico a media stagionatura della tradizione casearia della Famiglia Busti. La sua pasta bianca omogenea รจ il frutto di unโantica tecnica di lavorazione, inoltre il colore della crosta รจ dovuto ad un trattamento con fondami di olio dโoliva.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici.
Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile. Conservare a +4 / +8 C.