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Formaggio di Pecora con Tartufo è uno degli abbinamenti più “classico” della famiglia delle Delizie, in assoluto il primo nato, riscontra ancora grande successo sul mercato. La pasta è caratterizzata dalla presenza di Tartufo Nero.
Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, tartufo 1% (Tuber aestivum V.I.T.T.), sale di Volterra, caglio, fermenti lattici e aromi.
Stagionatura Minima 20 giorni. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Crosta non edibile. Conservare a +4 / +8 C.